元町日式火鍋在我大一的時候就已經出現在中原商圈，在這3年當中，我竟然都沒有吃過這一家，直到大四，才有機會品嚐一下它的美味，店門口如下圖
當時去剛好是平日下午，所以沒什麼人。對了，順便一提，這家火鍋店很貼心的有為客人準備停車位(是免費的，不過位置不多，建議假日來先訂位)！在中原這附近住有一段時間，連我都承認，假日時要在中原夜市找到停車位是一件很困難的事，若真的要找，可能要走一段路囉......
也只有平日店內才這麼空
元町日式火鍋不是buffet喔！它是算你點了幾鍋，以鍋計費，如果食量不大來這兒，也可以共鍋，不過共鍋一個人要加點60元以上的東西；不過個人是覺得還算蠻值得的。店內冰淇淋及飲品就任由你拿。
冰淇淋，它的冰淇淋雖然不比哈根大隻，不過幾乎每種口味都有顆粒喲！每次來我都要吃個3大碗冰淇淋才過癮。
冰沙
下圖為冷飲
熱飲，由於字很小，加上我的拍照技術不是很好，請別見怪。有咖啡、可可、奶茶、牛奶這幾種
冬瓜茶及柳橙汁，有時候會換成酸梅汁
餐桌，不會讓人感到油膩，蛋的顆數是依據你點幾鍋給你
很精美的一本Menu
打開來價目一一呈現
每鍋都有一份主食讓你選擇，我選擇烏龍麵，這種麵用大火稍微煮一下，口感非常優！
我推薦這種鍋，每次來必點，在送上來之前，服務人員會淋上一小杯的米酒，魚肉下面放些許婉豆芽，魚肉煮熟之後，會讓人感到口齒留香，鮮嫩魚肉不會讓人感到油膩。
下圖為鍋物，有青菜、玉米、芋頭、蟹肉條...等等
接下來我要介紹它的商業午餐，此餐有附一份鍋物及主食(與綜合魚片鍋相同)，所以只show出肉的部份。商業午餐時間為星期一到星期五11:30~14:00，有牛豬羊雞這四種
牛肉盤
值得一提的是，它們店的醬料，也是一絕！店家稱這種醬料為日式和風梅子醬(醬油、蔥花、沙茶、梅子醬...等)
酒足飯飽之後，服務生會幫你送上甜點茶凍(點幾鍋就給幾份)
吃過那麼多種火鍋，這家火鍋算是數一數二好吃到令我印象深刻的店，食材新鮮、服務周到，而且還沒有收服務費喔！一個人來吃約250上下，來中原逛夜市不妨來這家吃吃看吧！
元町日式火鍋(中壢日新店)
電話：(03)466-1698
營業時間：A.M.11:30~P.M.11:30