延著台一線(與濱海共線)通霄路段走可以看見通宵精鹽場,由於通霄靠海,原物料地利之便,所以台鹽在這邊蓋一座廠,聽說裡面的鹹冰棒是特產,於是就轉進去裡面看看。台鹽鹹冰棒 

 

      精鹽場與一般製造業工廠沒啥兩樣,比較特別的是海線火車會經過精鹽場!真是讓我大開眼界。下圖為福利社,鹹冰棒就在這邊購買,裡面賣的都是台鹽相關產品。台鹽鹹冰棒

 

      鹹冰棒一隻$20,價目清清楚楚標在上面,鹹冰棒有兩種口味:分別為杏仁核仁及蛋黃核仁。台鹽鹹冰棒

 

      由於不敢嘗試杏仁口味,所以鹹冰棒只買了蛋黃核仁嚐嚐,沒有鮮豔華麗的包裝,中規中矩的外觀寫了冰棒的原料還有台鹽的商標。

 台鹽鹹冰棒

 

      打開包裝後呈現的是乳白色的冰棒,咖啡色的核仁交錯在乳白色其中,裡面還點綴些許淡黃色的蛋黃,若不知道口味的人看到這顏色八成應該會以為這是鮮奶冰棒。

台鹽鹹冰棒

 

     用料實在的一張圖,核仁是一整顆的!雖然蛋黃含量跟核仁相較之下少的可憐,不過一支冰棒中,蛋黃含量平均,核仁是在冰棒的頭才有,吃到底下就沒了,嚐起來的感覺很美妙,不會過鹹,味道有點淡,不過跟一般冰棒一樣吃起來還是會口渴。台鹽鹹冰棒

 

      我還拿了另外一種口味,藍藻冰棒,一樣一隻20元,屬於甜口味的冰棒。台鹽鹹冰棒

 

      藍藻冰棒的顏色很奇特,是淡綠色的!裡面有葡萄乾。台鹽鹹冰棒

 

      葡萄乾數量不少,個人偏好藍藻冰棒,吃了清爽退火,與一般市面冰棒相較,藍藻口味較沒那麼甜。台鹽鹹冰棒

 

     精鹽場內還有可以讓民眾泡腳的公共池,以前還有鹽山可以看,不過因為鹽山越來越小,所以不對外開放。欲參觀鹽品、生產線可跟隨預約的大客車遊客進入,來通霄不只要玩水,吃鹹冰棒也是個不錯的選擇。

 

 

通宵精鹽場

地址:苗栗縣通霄鎮內島里122號

電話:(037)792-121